Trouglići sa sirom
Sastojci:
·
500g gotovih kora za pitu
·
malo ulja
·
500g sitnog sira
·
2 jajeta
·
1 čaša jogurta
Priprema:
1. Kore
razdvojiti jednu od druge, i po dve pripremiti za filovanje.
2. Pripremiti
mešavinu vode i ulja i prvu koru poprskati.
3. Staviti
preko nje drugu koru.
4. Sir
pomešati sa jajima i jogurtom (ako sir nije slan dodati malo soli).
5. Pripremljenim
filom filovati koru.
6. Filovane
kore presaviti tako da dobijete široku traku, nemojte urolati.
7. Dobijenu
traku savijate od ćoška prema unutrašnjem delu i nastavite savijati dok ne
dobijete trougao.
8. Postupak
ponoviti sa preostalim korama dok se sav materijal ne potroši.
9. Pre
pečenja premažite sa mešavinom vode i ulja.
10. Trouglove
ređajte u namazanu tepsiju, posuti susamom i kimom.
11. Peći
oko 20 minuta na 250°C.
Prijatno!