Recept: Piletina sa krompirom i šampinjonima

Sastojci:

·        500g krompira

·        400g šampinjona

·        3 glavice crnog luka (manje)

·        2 čena belog luka

·        200g trapist sira

·        Začin po ukusu (vegeta, so)

·        300g belog pićeg mesa

Priprema:

1.      Krompir obariti u slanoj vodi.

2.      Ispržiti belo meso, da dobije žutu koricu (izvaditi na tanjir).

3.      U istoj masnoći, izdinstati šampinjone, crni luk i beli luk.

4.      Kada se izdinsta, dodati isečeni bareni krompir.

5.      Vratiti piletinu na krompir i posuti listićima trapista.

6.      Poklopiti da se istopi trapist, na tihoj temperaturi.

7.      Služiti uz salatu.

8.      Obrok je za 3 osobe.

Prijatno!