Zbog niskog prinosa očekujte poskupljenje 100%
U Srbiji će ove godine prinos bagremovog, lipovog i livadskog meda biti za 70 do 75 odsto manji od prosečnog. Neki pčelari ga uopšte ni neće imati zbog klimatskih promena, čestih kiša i hladnih noći u vreme cvetanja biljki, jer tada pčele ne mogu da skupljaju nektar. Zbog svega navedenog med je poskupeo više od 100 odsto, sa šest-sedam evra na više od 15 evra za kilogram, piše Beta.
Najtraženijih vrsta
meda dakle neće biti dovoljno na tržištu, osim suncokretovog čiji prinos ove
godine nije smanjen ali ga potrošači nerado kupuju, iako je podjednako
kvalitetan kao i bagremov.
Međutim i ono što naši pčelari uspeju
da proizvodu u velikoj meri će se prodavati na inostranom tržištu, uglavnom u
EU koja je najveći potrošač, a, kako kažu pčelari, i kineski trgovci su
iskazivali interesovanje da ga uvoze u Kinu.
Srbija je inače
prošle godine ostvarila do sada najveći devizni priliv od izvoza meda, od 15,1
milion dolara, prodajom 2.701 tone meda.
Nestašice
pogoduju falsifikatorima
Ove godine u našoj zemlji je uhapšen i prvi
falsifikator meda, a prijavljeno je više desetina sumnjivih proizvođača koji su
brojni naročito u vreme nestašice tog proizvoda. Procenjuje se da su, osim što
su potrošačima ponudili nekvalitetan proizvod, oni i utajili porez u iznosu od
oko 500.000 evra.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici !
(Biznis&finansije ; Beta)
Foto: Pinterest
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici!