Vest: 15. amaterska degustacija vina. Slava vinara i vinogradara

Tradicionalno okupljanje vinara i vinogradara, kao i ljubitelja vina, 15.po redu, održano je prošle subote u restoranu “Lovac” u Koceljevi.

Domaćini slave i obeležavanja Svetog Trifuna bili su Slobodan i Nikola Obradović a organizatori amaterske degustacije vina PZ “Agrovoćar”, Poljoprivredna gazdinstva “Birtašević” i “Obradović” i restoran “Lovac”.

Ovaj događaj okupio je značajan broj poštovaoca vinogradarstva a prisutni su imali priliku da probaju oko 30 uzoraka belog, roze i crvenog vina.

–Najviše je, nekako po tradiciji, crvenih vina, dok je ove godine belih i roze bilo po šest- kažu organizatori i dodaju da konkurencija jeste bila slabija u odnosu na prethodne godine, ali da je važno da se održi kontinuitet i tradicija okupljanja i obeležavanja slave vinara, vinogradara i gostioničara.

Nadaju se da će za ovu proizvodnje doći “bolja vremena”, da će čokota na obroncima brda biti više i da će se, bar donekle, obnoviti nadaleko čuveno Tamnavsko vinogorje koje je, kažu, Bogom dano za uzgoj vinove loze.

Nekada su ovi predeli bili veoma značajni na vinskoj i vinogradarskoj mapi. Južni obronci opštine, od Donjeg kraja i Zukava, preko Družetića, Subotice, Goločela, Ljutica, Kamenice ka Donjem Crniljevu, odnosno, ka valjevskom kraju, bili su pokriveni vinovom lozom. Ti obronci su najpogodniji za podizanje vinograda.

Prema tvrdnjama poznavalaca prilika, vinograda i površina pod vinovom lozom danas je sve manje. Na teritoriji koceljevačke opštine nema većih zasada. Tek je 3-4 onih većih od 50 ari. Oni, koji nisu zarasli, uglavnom zauzimaju površinu od 5-15 ari.

Najčešće se gaje vinske sorte starijeg tipa, poput prokupca ili kamenčanke. Proizvodnja vina zadovoljava potrebe domaćinstava, onih u kojima još ima radne snage i domaćina spremnih na težak rad u vinogradima.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici!